YouTubeとnoteを始めました。 「コトコトの台所から」スタートのご報告
こんにちは！ 千葉市・蘇我の【カラダをはぐくむレストラン コトコト】オーナーシェフの千葉留理子です。
この春から、YouTube と note で、新しい情報発信を始めることにしました。
YouTube チャンネル名：「コトコトの台所から」
お店では料理をお出しすることしかできませんが、YouTubeでは「なぜこの料理なのか」「食と身体の関係」を言葉でお伝えしていきます。
最初の3本のテーマはこちらです。
・食が9割って本当？
・ちゃんとしたご飯って何？
・カロリーより、栄養を満たす
動画はどれも7〜9分ほど。
見終わったときに「頑張らなきゃ」じゃなく、「これならできる」と感じていただけるよう話しています。
ぜひ最後までご覧いただけると嬉しいです。
動画は少しずつ増やしていく予定です。
続きが気になる方は、チャンネル登録しておいていただけると、新しい動画をお見逃しなく受け取っていただけます。
▶︎ チャンネルはこちら（https://www.youtube.com/@cotocoto_kitchen）
YouTubeで話しきれなかったことや、私自身の体験・日々の食事のことを、noteで もう少し詳しく書いています。
動画と合わせて読んでいただけると嬉しいです。
▶︎ noteはこちら（https://note.com/cotocoto_chef）
これからも食を通じて、皆さんの毎日が少しでも元気になるよう発信を続けていきます。
どうぞよろしくお願いします。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
カラダをはぐくむレストラン コトコト
住所
〒260-0806 千葉県千葉市中央区宮崎1-22-14
アクセス
［徒歩でお越しの場合］ JR各線「蘇我駅」東口より徒歩11分 京成千原線「千葉寺駅」より徒歩11分
［バスでお越しの場合］ 小湊鐵道バス「宮崎町入口」「宮崎二丁目」「宮崎台下」 各バス停より徒歩5分
営業時間
◆LUNCH
［火～日］11:00～L.O.14:30（日曜は CLOSE 15:30）
◆CAFÉ
［火～木］ 11:00～17:00（L.O.16:30）
［金・土］ 11:00～21:00（L.O.20:30）
※14:30～16:30はカフェメニューのみのご提供となります
［ 日 曜 ］ 11:00～15:30（L.O.15:00）
◆DINNER
［金・土］ 16:30～21:00（L.O.20:00）
◆テイクアウト
［火・水・木・日］ 受付 10:00～14:30 お渡し 11:10～15:30 ※サブスクのお渡しは19:50まで
［金・土］ 受付 10:00～20:00 お渡し 11:10～15:00／17:00～21:00
◆ボディケア
［ 月 曜 ］ 10:00 ～／ 11:10 ～／ 13:00 ～／ 14:10 ～／ 15:20 ～
［火・木］16:30 ～／ 17:40 ～／ 18:50 ～／ 20:00 ～
定休日
月曜日
※ 祝日も上記同様の営業時間（曜日優先）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊